Mangiare meglio inizia con il comprendere cosa mangi.
Scienza della nutrizione, tecnologia che riconosce i tuoi piatti e abitudini che funzionano davvero. Una nuova storia ogni settimana, senza sensi di colpa e senza tabelle infinite.
Glicemia stabile tutto il giorno: cosa mangiare (e quando) per avere energia senza picchi
Ti senti stanco all'improvviso dopo aver mangiato? I picchi di glicemia possono rovinare la tua energia. Scopri cosa mangiare e quando per mantenerla stabile tutto il giorno.
Frutta a qualsiasi ora: i miti sull'orario che la scienza smonta
Fa davvero ingrassare mangiare frutta di notte? O è meglio mangiarla a digiuno? Analizziamo i miti più diffusi su quando mangiare frutta e cosa dice l'evidenza scientifica.
TikTok ti sta mentendo sulla nutrizione — e così puoi scoprirlo
Solo il 2% del contenuto nutrizionale su TikTok è accurato. Scopri perché l'algoritmo premia la disinformazione e come proteggerti dai consigli virali.
L'effetto Ozempic: come i GLP-1 stanno ridefinendo la fame (e mettendo a rischio il tuo muscolo)
I farmaci GLP-1 come Ozempic silenziano la fame come mai prima d'ora. Ma c'è un costo nascosto che i nutrizionisti non possono più ignorare: la perdita di massa muscolare.
Fibra: perché quasi tutti ne assumiamo la metà di quanto necessario
La maggior parte delle persone non raggiunge nemmeno la metà della fibra giornaliera raccomandata. Scopri cos'è, perché è così importante e come aumentarla senza sforzo.